オイスターバーはグランドセントラル地区に移転します

オイスター バーはセント ピートのダウンタウンのジャナス ブロックにあった店舗を閉店し、今年 10 月にグランド セントラル地区で再開します。 オイスターバー

サンクトペテルブルクの急成長を遂げるグランド・セントラル地区に誘われて、1999年以来ダウンタウンのダイニングシーンの定番となっているザ・オイスター・バーが、資金を引き上げてセントラル・アベニュー249番地にあった長年の本拠地を離れることになった。

シーフードメニューとハッピーアワースペシャルで知られるこの飲食店は、8月20日日曜日に閉店しましたが、今年10月に再オープンします。2245 セントラルアベニュー、2022年にオープンしたLGBTQ所有のレストラン、Zoie'sが以前あった3,200平方フィートのスペース。

事業売却は現在契約中であり、今週後半に完了する予定だ。 KW Commercial の Jenna Malowany が前のテナントの代理人となり、KW Commercial の Joe Esposito が事業売却取引において The Oyster Bar の代理人を務めます。

「グランド・セントラル地区に行くことができてとてもうれしいです」とオイスター・バーの経営者ジョシュ・キャメロンはセント・ピート・ライジングとの会話で語った。 「夜でも昼でも、こっそりその道を歩くのはいつも楽しい時間でした。 オイスターバーの既存の常連たちと私が話したところによると、彼らはこの分野が大好きなので、私たちがその分野に参入するのを見てこれほど喜んでいるわけではありません。 つまり、全員にとってwin-winです！」

オイスター バーは、以前は Zoie's | があった 2245 Central Avenue に移転します。 セント・ピート・ライジング

ただし、かつてザ・オイスター・バーが占めていたスペースは長く空くわけではない。フランクリン・ビジュアル・マーケティングのクリエイティブ・マーケティング・ディレクター、フランク・クレメンテがデザインしたテーマ別ポップアップ・バーのコンセプトが9月1日にオープンする。 ニュースリリースによると、ポップアップバーのテーマは季節ごとに変わるとのこと。

「私たちの目標は、お客様により良いサービスを提供するためにオイスターバーを移転することですが、そのスペースでのポップアップコンセプトはとても楽しいものになるでしょう」とキャメロン首相はリリースで述べた。 「私たちは、このブロックでの在任期間のすべての瞬間を愛していました。 長年にわたる愛に本当に感謝しています。」

殻を剥いたばかりの半殻付き牡蠣、赤ワインとタラゴンのミニニョネット、カクテルソース、ホースラディッシュを添えて | オイスターバー

クレメンテ氏は、ポップアップバーの外観と雰囲気は毎月変わると述べた。 毎月月末にこの施設は 48 時間閉店し、さまざまなインテリア装飾、カクテルやダイニング メニュー、ソーシャル メディアの写真用小道具などを備えたまったく新しいテーマで空間を完全に変えます。

「これは高校時代からの私の大きな夢でした」とクレメンテは語った。 「ゲストが訪れるたびに新しい体験を提供できるよう、空間を再設計できるレストランを持ちたいと常々思っていました。 常に人々を驚かせ、フランクのさまざまな側面を披露できる空間で働くことに興奮しています!」

9月のテーマは「夏の終わり」。 それは秋の風景に移行し、クレメンテ氏は「葉が変わり、涼しい空気が落ち着く米国北部の秋をゲストに思い出させるでしょう。9月の配色には、空間を埋めるバーントオレンジとパープルの木調が含まれる予定です。リラックスして楽しんでいただける、温かく歓迎的な雰囲気を作り出しています。」

オイスターバーのブルーチーズベーコンフライ | オイスターバー

The Oyster Bar、Where's Jubes、The Crafty Squirrelを所有するCrafty Hospitalityの運営ディレクター、ロンダ・ウォイダ氏は、レストランの移転と設備変更の間、従業員の世話をするつもりだと語った。

「私たちはオイスターバーのスタッフを愛しているので、彼らにはCrafty Hospitalityファミリーに留まってもらいたいと思っています」とウォイダ氏は語った。 「新しいスペースの設備を整えている間、姉妹施設での雇用を延長しました。」

オイスターバーは10月初旬に新しい場所でオープンする予定です。 最新情報については、インスタグラムでレストランをフォローしてください。